Termin

Titel:
Pilze in Ökologie und Küche
Datum: 
Sonntag, 29. September 2019 , 14:00 Uhr - 17:00 Uhr
Veranstalter:
BUND Laichingen
Ort:
Treffpunkt: Parkplatz Sontheimer Höhle, Heroldstadt
Beschreibung:

Nach dem trockenen Jahr 2018 ohne Pilze wollen wir 2019 einen neuen Versuch starten und bieten eine Pilzführung an.

Pilze sind im Naturhaushalt unverzichtbar. Sie sind das ganze Jahr über als Zersetzer von toten Pflanzen- und Tieren aktiv, sie unterstützen die Waldbäume in ihrem Wachstum oder wirken zerstörerisch auf andere Lebewesen. Für gewöhnlich stellt man sich unter Pilzen jedoch die auffälligen Fruchtkörper vor, welche nur saisonal erscheinen. Einige Arten stellen eine delikate Bereicherung für die Küche dar, bei Unkenntnis und Leichtfertigkeit kann jedoch schnell eine ganze Mahlzeit verdorben werden oder durch Vergiftungen Schlimmeres folgen. Schwerpunkte der Pilzführung liegen daher bei den essbaren und leicht damit zu verwechselnden ungenießbaren bzw. giftigen Pilzen.

Mit Wolfgang Decrusch, Diplom-Biologe, Hüttisheim

Zweckmäßig sind gutes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung, Sammelkörbchen und Taschenmesser.

Unkostenbeitrag: 8 Euro

Anmeldung unter 07333/950260

Die Veranstaltung ist ausgebucht! Bitte nicht mehr anrufen!

 

Die Führung ist am Sonntag, nicht am Samstag, wie irrtümlich im Laichinger Anzeiger in der Überschrift angekündigt!

 

Wenn Sie angemeldet sind und noch Fragen zur Führung haben:

0176 25430845

 

 

Bild: 
Treffpunkt Parkplatz 1 bei der Höhle
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